現(xiàn)撈鹵菜技術培訓-現(xiàn)撈鹵菜培訓哪家好
實體店模式民間傳統(tǒng)技術申明我們不是培訓班，我們是以家庭式招收學徒的方式傳授鹵菜技術，學徒必須做出來的味道和我們自己鋪子上賣的味道一樣，最后學徒做的東西是要拿到鋪子上賣的。鹵菜技術的核心是鹵水的清水調(diào)理技術和保管，鹵水好產(chǎn)品一定好，我們?yōu)榱俗屆课慌笥涯軐W到好的技術。
學習過程中讓學員反復從清水配料調(diào)鹵水開始親手操作，到成品出鍋完全獨立狀態(tài)下完成全部過程，我們是有實體老店的，學徒做的產(chǎn)品是要拿到我們老店銷售的，我們不可能拿我們老店的生意開玩笑。學習五醞滋鹵菜技術，學習期間提供免費吃住，時間不限，包學會為止，學會后開店有任何問題，還可以回來再學習，直到你本人滿意為止。
本店成立了多年，是歷史悠久的老店。我們本著不做加盟只傳核心技術為主的實體店和加工房，有著很好的川鹵制作技術后，自己創(chuàng)業(yè)，不會受制于人，自己有的獨特技術才會生存到今天。
我們是一對一的教學，以你自己學會的時間為準，時間不限，我們的優(yōu)勢教會學員怎樣進行原料采購，核心技術調(diào)料配置，各種產(chǎn)品的加工，半成品，成品的制作及核心技術提供，鹵菜培訓主要以實踐為主，我們采用全透明的傳授方法來培訓的 每位學員都要親自動手操作，從清水作起，一直要做到成品出而且口味一定要達到我們上貨架賣的口味方回去。
綿陽五醞滋現(xiàn)撈鹵菜技能培訓逐步以傳統(tǒng)的古法秘制熟食而出名，秘制配方和傳統(tǒng)制造工藝將熟食的經(jīng)典甘旨做到極致，而且口味多樣，四大口味，八大菜系，可以滿意各地商場的消費需求，綿陽五醞滋小吃鹵菜培訓還依據(jù)不一起節(jié)的不同特征，為客人定制出不同攝生食譜，讓學員從知道藥材到把握藥理并逐步把握熟食鹵制原理，盡管具有許多學員，但仍手把手讓學員從清水開始，到制品出鍋。
現(xiàn)撈鹵菜技術培訓流程：
1、鹵制品的商場選料收購技巧。
2、了解配方中多種專用香料的辨認與商場選料技巧。
3、鹵水制造秘方(高湯熬制，料包裝備等)和操作辦法。
4、鹵水色彩的處理(炒糖色等)。
5、各種資料鹵制的技巧。
6、鹵水的保存、增香等后期處理。
7、教師教訓學員親自動手操作及著作點評、畢業(yè)。
要想做好現(xiàn)撈鹵菜培訓，熟行業(yè)界贏得歸于本身的利益，技能是榜首要素。綿陽五醞滋正宗鹵菜專業(yè)技能培訓中心，專心于鹵菜的實體運營與鹵菜技能培訓，專業(yè)從事鹵菜加工幾十余年，有著過硬的鹵菜加工制造技能，是一家以傳達鹵菜美食、傳達健康鹵菜技能培訓的一家獨具特征的正宗鹵菜培訓、鹵菜配方技能推廣效能、為一體的綜合性社會互動、交流型鹵菜培訓中心。
學習正宗鹵菜培訓，認準綿陽五醞滋鹵菜正宗鹵菜培訓中心，綿陽五醞滋正宗鹵菜專業(yè)技能培訓中心的培訓辦法首要是以鹵菜培訓實踐為主，一起統(tǒng)籌以原理+實踐+開店履歷的教育辦法，選用全透明的教授辦法，毫無保留教授鹵菜中心配方，手把手一對一教育，教育員知道藥材，把握藥理,把握熟食鹵制原理，來學鹵菜培訓的每位學員都要親自動手操作，綿陽五醞滋味緣鹵菜鹵菜培訓中心，歡迎想要學習鹵菜培訓技能致富的朋友前來咨詢教訓。
【學習過程】：
第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導開店經(jīng)驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
【培訓時間】：根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教包會，一般2-3天可學會。
【學習流程】：簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!
【培訓方式】：常年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!
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