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40年專業(yè)鹵菜培訓,九大菜品匠心傳承!配方配料無保留教!學會為止!

沒有套路、沒有欺騙!沒有炒作、真心教學!讓你少走彎路,少花冤枉錢!

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四川麻辣鹵菜技術培訓機構哪里好?多種鹵料制作而成

四川麻辣鹵菜技術培訓機構哪里好?多種鹵料制作而成 




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“小吃改變命運,創(chuàng)業(yè)成就人生”。隨著人們對小吃了解的深入,以及行業(yè)本身的迅速發(fā)展,我們擁有餐飲品全、有特色的小吃培訓項目,涼菜鹵菜技術培訓產品口味豐富,適合各地特色。所傳授的項目投入小、技術好、經營方式靈活。既可固定開店,也可流動經營。投入幾百元就可以實現創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,是廣大投入者的理想選擇。


四川麻辣鹵菜技術培訓機構哪里好?鹵菜培訓哪里靠譜?綿陽五醞滋鹵菜技術培訓是結合了潮州鹵水與川鹵的綜合優(yōu)點與一身,針對性為全國各地的學員調制出更適合當地口味的精品鹵菜,其分別是:香辣、麻辣、醬香、五香、甜辣、微辣、白鹵、紅鹵、本色天然鹵。采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現代加工工藝相結合而成,鹵菜時十里飄香,口感外酥里嫩,色澤金黃,肥美鮮嫩,滿街飄香,聞著香、吃著更香,令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。每一款產品都歷史悠久、特色正宗。


鹵菜技術培訓內容:


1、數十種秘制香料的認識及原理配伍使用;


2、秘制香料的前期處理及配方;


3、清水調湯的配方及老湯的制作;


4、調味,調香,調色的技術及配方;


5、各種產品的鹵法及保存;


6、鹵湯的保存方法,讓老湯百年不壞的秘制方法;


7、香辣,清香,麻辣,重辣等不同味型的制作。


四川麻辣鹵菜技術培訓機構哪里好?綿陽五醞滋鹵菜熟食技術培訓機構,快速教學,秘方無保留的的教給你?,F在要學做鹵菜,選擇小吃培訓機構是比較合適。鹵菜培訓學習多個菜品的制作,鹵水秘方。而這個學習時間只需要一周就可以學會,還會學習到鹵菜店如何經營、成本控制等系統(tǒng)知識。做鹵菜生意,如果是在小區(qū)的話,如今一些小區(qū)擺攤不需要收取費用,自己直接推出小車或者桌子就可以了,這樣做鹵菜生意投入的入金就更低了。


四川麻辣鹵菜技術培訓機構哪里好?鹵菜主要分為紅鹵、黃鹵、白鹵,川鹵在全國都是多的,綿陽五醞滋鹵菜培訓學校是一所專業(yè)針對鹵菜創(chuàng)業(yè)技術培訓的,綿陽五醞滋的鹵菜其口味的獨特是所有的老師在經過多年的不斷創(chuàng)著和技術上的不斷創(chuàng)新所研制出來的。它由以前簡單的多種鹵料制作而成,富含豐富的營養(yǎng)成分,不添加任何著色劑,防腐劑,添加劑,安心放心大膽的吃。


實體店模式民間傳統(tǒng)技術申明我們不是培訓班,我們是以家庭式招收學徒的方式傳授鹵菜技術,學徒必須做出來的味道和我們自己鋪子上賣的味道一樣,最后學徒做的東西是要拿到鋪子上賣的。鹵菜技術的核心是鹵水的清水調理技術和保管,鹵水好產品一定好,我們?yōu)榱俗屆课慌笥涯軐W到好的技術。


學習過程中讓學員反復從清水配料調鹵水開始親手操作,到成品出鍋完全獨立狀態(tài)下完成全部過程,我們是有實體老店的,學徒做的產品是要拿到我們老店銷售的,我們不可能拿我們老店的生意開玩笑。學習五醞滋鹵菜技術,學習期間提供免費吃住,時間不限,包學會為止,學會后開店有任何問題,還可以回來再學習,直到你本人滿意為止。


本店成立了多年,是歷史悠久的老店。我們本著不做加盟只傳核心技術為主的實體店和加工房,有著很好的川鹵制作技術后,自己創(chuàng)業(yè),不會受制于人,自己有的獨特技術才會生存到今天。


我們是一對一的教學,以你自己學會的時間為準,時間不限,我們的優(yōu)勢教會學員怎樣進行原料采購,核心技術調料配置,各種產品的加工,半成品,成品的制作及核心技術提供,鹵菜培訓主要以實踐為主,我們采用全透明的傳授方法來培訓的 每位學員都要親自動手操作,從清水作起,一直要做到成品出而且口味一定要達到我們上貨架賣的口味方回去。



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